Vie locale
Beaune 21200
Du 14/11/2025 au 15/11/2025
Après une année de travaux passionnants et ambitieux, la nouvelle équipe du Domaine ALBERT MOROT est heureuse de vous ouvrir les portes de ce domaine historique pour la première fois ! C’est dans un cadre entièrement restauré – caves, cuverie et château – que nous vous accueillerons pour une dégustation de nos vins dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation avec vente de vins sur place.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes
Beaune 21200
Du 14/11/2025 au 15/11/2025
Après une année de travaux passionnants et ambitieux, la nouvelle équipe du Domaine ALBERT MOROT est heureuse de vous ouvrir les portes de ce domaine historique pour la première fois ! C’est dans un cadre entièrement restauré – caves, cuverie et château – que nous vous accueillerons pour une dégustation de nos vins dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation avec vente de vins sur place.
Vie locale
Rully 71150
Le 15/11/2025
Le Domaine des Chauchoux ouvrira ses portes le samedi 15 novembre prochain, de 10h à 18h, à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Une belle occasion de venir découvrir nos différentes cuvées, de visiter nos caves, d'aller à la rencontre des autres viticulteurs présents ainsi que de producteurs locaux de qualité. Nous vous proposerons également une dégustation sur fûts du millésime 2025, ainsi qu’une dégustation verticale de nos appellations de 1982 à nos jours.
Rully 71150
Le 15/11/2025
Le Domaine des Chauchoux ouvrira ses portes le samedi 15 novembre prochain, de 10h à 18h, à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Une belle occasion de venir découvrir nos différentes cuvées, de visiter nos caves, aller à la rencontre des autres viticulteurs présents ainsi que de producteurs locaux de qualité. Nous vous proposerons également une dégustation sur fûts du millésime 2025, ainsi qu’une dégustation verticale de nos appellations de 1982 à nos jours. Nous vous attendons nombreux pour cette journée de partage et de convivialité !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Jean-de-Védas 34430
Le 15/11/2025
Le samedi 15 novembre, l’école du vin Ludivinum vous invite à une journée unique de découverte des grands vins français et de leurs arômes. Au programme : deux cours de dégustation accessibles à tous, animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue diplômé. Le matin, partez à la rencontre des vins blancs : de la Bourgogne au Val de Loire, en passant par l’Alsace et Bordeaux, vous apprendrez à distinguer cépages, arômes et saveurs au fil d’une dégustation commentée de six crus. L’après-midi, place aux vins rouges : du Rhône au Languedoc-Roussillon, en passant par Bordeaux et la Bourgogne, vous découvrirez les méthodes de vinification, les tanins et les typicités des cépages lors d’un nouvel exercice sensoriel et ludique. Une expérience conviviale et enrichissante, idéale pour éveiller ses sens et voyager à travers les vignobles de France sans quitter son verre.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Rully 71150
Le 15/11/2025
Le Domaine des Chauchoux ouvrira ses portes le samedi 15 novembre prochain, de 10h à 18h, à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Une belle occasion de venir découvrir nos différentes cuvées, de visiter nos caves, aller à la rencontre des autres viticulteurs présents ainsi que de producteurs locaux de qualité. Nous vous proposerons également une dégustation sur fûts du millésime 2025, ainsi qu’une dégustation verticale de nos appellations de 1982 à nos jours. Nous vous attendons nombreux pour cette journée de partage et de convivialité !
Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 08/11/2025
Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !
Conférence - Débat
Saint-Pierre-Quiberon 56510
Le 08/11/2025
Apprendre à mieux connaître les algues : leur utilisation dans l’histoire de la Bretagne, leurs promesses d’avenir, leurs formidables pouvoirs culinaires et médicinaux … en bref, leur redonner la place qu’elles méritent ! Apprendre à reconnaître quelques algues faciles à consommer. Connaître les règles de cueillette à respecter pour sa sécurité et la préservation des espèces et de leur milieu de vie. Dégustation de tartare d'algues en fin d'animation. Vous recevez un compte-rendu avec résumé et photos par mail après la sortie. Avec Primelle, de l'association Incroyables Chemins, herbaliste, formatrice et productrice de plantes médicinales. Equipement nécessaire : bottes, chapeaux, vêtements adaptés à la météo, carnet pour prendre des notes (même si un résumé est envoyé à l’issue de la sortie), prise de photos possible Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de la Baie de Quiberon. Lieu de rdv : Port de Portivy à Saint-Pierre Quiberon, sur le "parking des pêcheurs", devant la crêperie « La mise à l’eau »
Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon
Saint-Bonnet-le-Froid 43290
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Marché aux champignons secs, marché du terroir avec des producteurs et des artisans locaux, expo mycologique, démonstrations de cuisine par les chefs , dégustation, repas Champigourmand, tarte géante, fête du vin, + de 200 exposants dans les rues...
Festival généraliste, Portes ouvertes, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture
BERCK, 62600
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
10 ème édition, Parking gratuit face en mer, sous chapiteau de 12h à 15h. Chaque année, Berck-sur-Mer accueille avec enthousiasme sa Fête du Hareng Côtier, un événement qui met à l'honneur ce poisson emblématique à travers des dégustations, des animations et des recettes savoureuses. 17€ pour 1 kir, 2 harengs grillés ou marinés, pomme de terre, pain beurre, dessert, 1 boisson, 1 café.
Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie
Saint-Martin-Terressus 87400
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Le Comité des Fêtes de St Martin Terressus organise la 17ème édition du salon des vins et des saveurs. Le salon réunira 28 vignerons indépendants français et une quinzaine de producteurs gourmands locaux. Au programme : Dégustations et ventes de vins et produits du terroir Restauration sur place avec achat au marché et cuisson assurée par le comité Animations et tombola tout au long du week-end
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visite guidée
Aix-en-Provence 13090
Du 20/11/2025 au 22/11/2025
Venez déguster nos vieux millésimes de Château Grand Seuil blanc et rouge ! Dégustation commentée de vieux millésimes à 11h et à 16h30 sur les 3 jours. Offres promotionnelles exceptionnelle sur de vieux millésimes.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Saint-Ybard 19140
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Venez à la rencontre des producteurs et artisans présents sur le salon. L'occasion de préparer vos cadeaux de Noël dans une ambiance conviviale et gastronomique. Planches apéro-tapas et dégustation de vins à partir de 10 € par personne (café offert pour chaque planche commandée) - Planches disponibles le samedi soir de 18h à 21h et le dimanche de 11h à 18h.
Portes ouvertes, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Preignac 33210
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
L'occasion de découvrir la restructuration du Château de Malle et de déguster le Grand Cru Classé de Sauternes, élaborés sur ce puissant vignobles.
Fête, Repas - Dégustation, Marché, Danse - Bal - Cabaret
Isola 06420
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Fête traditionnelle autour de la châtaigne dont la cueillette se fait de fin septembre à mi novembre. Au programme animations folkloriques, daube polenta, dégustation de châtaigne, marché de producteurs, forains et bal sous le chapiteau.
Repas - Dégustation, Bien-être, Fête
Rigny-le-Ferron 10160
Le 22/11/2025
Samedi 22 novembre : RIGNY-LE-FERRON - Dégustation Beaujolais. A 19h30 à la salle des fêtes. Un verre de Beaujolais à déguster autour d'une assiette, charcuterie et fromage. Inscription obligatoire avant le 1er novembre. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Contact : +33 (0)3 25 81 59 91
Vin - Oenologie, Foire - Salon
Saint-Pantaléon-de-Larche 19600
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Venez découvrir et déguster les meilleurs vins de nos régions lors du Salon des Vignerons 2025 à Saint-Pantaléon-de-Larche. Beaujolais, Bourgogne, Champagne, Languedoc, Loire, Rhône, Sud-Ouest et spiritueux seront à l’honneur. Entrée libre.
Haguenau 67500
Le 22/11/2025
Plongez au cœur de la découverte sensorielle dans cet atelier ludique et familial, où vos 5 sens seront mis à l'épreuve grâce à des expériences captivantes. À travers une variété de boissons, testez vos papilles en distinguant à l'aveugle les saveurs cachées. Affinez votre odorat avec des défis olfactifs stimulants. Explorez également les multiples facettes du chocolat en dégustant des créations originales. Serez-vous capable de deviner les subtilités des saveurs ? Profitez d'un moment agréable de partage et d'échange en famille ou entre amis, où chaque dégustation devient une aventure sensorielle inoubliable. La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées. Vous cherchez une idée originale de Team-Building, vous êtes une association, entre amis ou en famille ? Pour privatiser l’évènement, contactez-nous !
Repas - Dégustation, Foire - Salon
Carry-le-Rouet 13620
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Pour le plaisir des plus gourmands, Carry-le-Rouet accueille le Salon du chocolat. Deux jours de pleine gastronomie où vous retrouverez artisans, exposants locaux et dégustations afin de tester les meilleurs chocolats du coin ! En partenariat avec l’association Rotary Club de Carry.
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Marché
Arcachon 33120
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Des produits frais à déguster sur place ou à emporter !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Musique
Roussy-le-Village 57330
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
La maison communale se transforme en salon des 5 sens ! Guidance, senteur, fragrance, musique, création et même dégustation. Venez nombreux à cet évènement original et unique en son genre. Pour assurer au mieux le déroulé de ces deux jours de salon, une restauration sur place sera possible.
Mulhouse 68200
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Plongez au cœur de l’Alsace créative et gourmande ! La Cité du Train – Patrimoine SNCF à Mulhouse accueille le tout premier salon « Littérroirs », un rendez-vous unique qui marie littérature et terroir. Durant deux jours, venez rencontrer 19 auteurs régionaux issus de 7 maisons d’édition, découvrir leurs ouvrages et échanger avec eux dans une atmosphère conviviale. Entre dédicaces, discussions passionnantes et conférences variées, vous serez invités à explorer la richesse de la création littéraire alsacienne. Et parce que les saveurs font aussi partie du patrimoine, trois producteurs locaux vous feront déguster leurs spécialités : C ma ceuillette, la Brasserie artisanale des 4 Pays et le Domaine Klein. Un vrai voyage sensoriel entre mots et gourmandises ! Dans le cadre exceptionnel de la Cité du Train, ce premier salon du livre 100 % alsacien promet de belles rencontres, des découvertes originales et une immersion dans la diversité culturelle et gastronomique de la région.
Vie locale
Beaune 21200
Du 14/11/2025 au 16/11/2025
À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]
Beaune 21200
Du 14/11/2025 au 16/11/2025
La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ᵉ dimanche de novembre. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. À cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Pour cette 165ᵉ édition, des parrains et marraines d’exception: La comédienne Alice Taglioni, le musicien Martin Solveig et le réalisateur de films Cédric Klapisch. Ces célébrités se rassembleront pour faire monter les enchères! Alice Taglioni et Martin Solveig représenteront l’institut Robert-Debré du cerveau de l’enfant, Cédric Klapisch, l’association Ehco. Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. À la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 14/11/2025 au 16/11/2025
À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]
Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 14/11/2025 au 16/11/2025
La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ᵉ dimanche de novembre. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. À cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Pour cette 165ᵉ édition, des parrains et marraines d’exception: La comédienne Alice Taglioni, le musicien Martin Solveig et le réalisateur de films Cédric Klapisch. Ces célébrités se rassembleront pour faire monter les enchères! Alice Taglioni et Martin Solveig représenteront l’institut Robert-Debré du cerveau de l’enfant, Cédric Klapisch, l’association Ehco. Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. À la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat
Le Mans 72000
Du 14/11/2025 au 16/11/2025
Du 14 au 16 novembre, le Salon Aux Vignobles fait étape au Mans, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 80 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Ateliers de Dégustations 1h Samedi 11h30 et 14h30 15 personnes par Atelier d’1h Inscription à l’accueil
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo
Gertwiller 67140
Du 14/11/2025 au 03/01/2026
La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".
Asquins 89450
Du 01/04/2025 au 11/11/2025
Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]
Repas - Dégustation, Pour enfants
Asquins 89450
Du 01/04/2025 au 11/11/2025
Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]
Repas - Dégustation, Atelier, Vie locale
Sommières 30250
Du 14/11/2025 au 16/11/2025
Dégustez les saveurs du terroir lors d'un week-end épicurien au Cart. Ateliers gourmands, dégustations et rencontres pour un voyage culinaire inoubliable.
Repas - Dégustation
Sainte-Colombe-près-Vernon 27950
Le 08/11/2025
Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !
Lecture - Conte - Poésie, Foire - Salon
Mulhouse 68100
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Plongez au cœur de l’Alsace créative et gourmande ! La Cité du Train – Patrimoine SNCF à Mulhouse accueille le tout premier salon « Littérroirs », un rendez-vous unique qui marie littérature et terroir. Durant deux jours, venez rencontrer 19 auteurs régionaux issus de 7 maisons d’édition, découvrir leurs ouvrages et échanger avec eux dans une atmosphère conviviale. Entre dédicaces, discussions passionnantes et conférences variées, vous serez invités à explorer la richesse de la création littéraire alsacienne. Et parce que les saveurs font aussi partie du patrimoine, trois producteurs locaux vous feront déguster leurs spécialités : C ma ceuillette, la Brasserie artisanale des 4 Pays et le Domaine Klein. Un vrai voyage sensoriel entre mots et gourmandises ! Dans le cadre exceptionnel de la Cité du Train, ce premier salon du livre 100 % alsacien promet de belles rencontres, des découvertes originales et une immersion dans la diversité culturelle et gastronomique de la région.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950
Le 08/11/2025
Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !
Leuglay 21290
Le 09/11/2025
Venez découvrir le cavage de l'Or noir de nos forêts ! La truffe de Bourgogne est à maturité dans nos sous-bois, pourquoi ne pas venir découvrir la récolte qui s’effectue chez nous à l'aide d'un chien truffier et de patience ? Dégustation à la clé pour les gourmands et visite du Centre d'Interprétation de la truffe.
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Sainte-Croix-du-Mont 33410
Du 15/11/2025 au 16/11/2025
Les 15 et 16 novembre prochain le Château La Rame vous invite chaleureusement à vivre un moment unique : une rencontre Authentique et de Proximité avec une véritable Famille de Vignerons Indépendants (3 générations travaillent actuellement ensemble : Augustin 27 ans , Angélique 54 ans & Olivier 59 ans , Yves 77 ans) . Ils vous raconteront leur histoire , vous transmettront leur passion, leurs valeurs, vous expliqueront leur métier, leur savoir-faire . Artisans , ils font tout eux-mêmes : de la vigne à la commercialisation. Ils vous dévoileront leurs secrets. Au programme : Visite guidée gratuite effectuée par l’un des membres de la famille Vignoble certifié HVE 4, respectueux de l’environnement Dégustations des vins du Château La Rame (rouges, blancs secs , rosés, liquoreux ) Offres Spéciales "Portes Ouvertes" Ateliers dégustation Ateliers cocktails Midi : tartinables & gourmandises
Repas - Dégustation, Animaux
Leuglay 21290
Le 09/11/2025
Venez découvrir le cavage de l'Or noir de nos forêts ! La truffe de Bourgogne est à maturité dans nos sous-bois, pourquoi ne pas venir découvrir la récolte qui s’effectue chez nous à l'aide d'un chien truffier et de patience ? Dégustation à la clé pour les gourmands et visite du Centre d'Interprétation de la truffe.
Vie locale
Mâcon 71000
Du 14/11/2025 au 17/11/2025
Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.
Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon
Mâcon 71000
Du 14/11/2025 au 17/11/2025
Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.
Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie
Perquie 40190
Du 21/11/2025 au 23/11/2025
Vendredi 21 novembre 2025 : à 19h : Visite du château de Ravignan à la lueur des bougies. A 20h : Visite du chai suivie d’un dîner aux chandelles au pied de l’alambic en présence du bouilleur de crû et dégustation d’armagnacs millésimés. Samedi 22 novembre 2025 : de 11h à 16h : Portes ouvertes au chai, dégustation et vente des produits du domaine, découverte de l'alambic. A 19h : Visite du château de Ravignan à la lueur des bougies. Rendez-vous devant la porte du château. A 20h : Visite du chai & Dîner aux chandelles au pied de l’alambic en présence du bouilleur de crû, suivi d’une dégustation d’armagnacs millésimés. Dimanche 23 novembre 2025 : à 13h30 : Rencontre avec le bouilleur de crû au pied de l’alambic (sous réserve de la durée effective de la distillation à Ravignan !), autour d’un café et de bas-armagnacs millésimés. A 14h15 : Visite du château et des chais.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Crouseilles 64350
Le 16/11/2025
Dégustation de toutes les cuvées en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, et du pôle Agriculture Biologique. 10h, 14h et 16h : Escape Game "Les Secrets du Madiran, la folle aventure de l'élixir sacré" dans les chais à barriques. 10h30, 14h30, 16h30 : visites guidées « Crouseilles Signature » avec la découverte de la cave, des vignes... 11h : atelier « Le Pacherenc dans tous ses états ». De la grappe de raisin au vieux millésime, dégustez toutes les étapes de la vie du Pacherenc en compagnie de nos œnologues. 12h30 : grand déjeuner, par le traiteur Jeux de Braise. Menu en accords mets & vins (café inclus). Parcours des 7 Folies en accès libre.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition, Portes ouvertes
Lembeye 64350
Le 16/11/2025
Toute la journée : dégustation de toutes les cuvées en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. 10h : casse-croûte vigneron. 11h et 15h30 : visites guidées « Expérience Doléris ». Visite des galeries souterraines, sur les traces du Dr Doléris. Découverte de l’exposition temporaire Échos Systèmes, par l’association La Chaise. Dégustation confidentielle à la bougie. 12h30 : grand déjeuner. Poule au pot par le restaurant Au Rey. Menu en accords mets & vins (café inclus). 16h : dévernissage de l’exposition Échos Systèmes, en présence des artistes de l’association La Chaise (accès libre). Réservation obligatoire pour toutes les prestations.
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes
Sainte-Croix-du-Mont 33410
Du 15/11/2025 au 16/11/2025
Les 15 et 16 novembre prochain le Château La Rame vous invite chaleureusement à vivre un moment unique : une rencontre Authentique et de Proximité avec une véritable Famille de Vignerons Indépendants (3 générations travaillent actuellement ensemble : Augustin 27 ans , Angélique 54 ans & Olivier 59 ans , Yves 77 ans) . Ils vous raconteront leur histoire , vous transmettront leur passion, leurs valeurs, vous expliqueront leur métier, leur savoir-faire . Artisans , ils font tout eux-mêmes : de la vigne à la commercialisation. Ils vous dévoileront leurs secrets. Au programme : Visite guidée gratuite effectuée par l’un des membres de la famille Vignoble certifié HVE 4, respectueux de l’environnement Dégustations des vins du Château La Rame (rouges, blancs secs , rosés, liquoreux ) Offres Spéciales "Portes Ouvertes" Ateliers dégustation Ateliers cocktails Midi : tartinables & gourmandises
Repas - Dégustation, Artisanat, Marché
La Ménitré 49250
Le 09/11/2025
Entrée gratuite. Programme : visites, dégustations, marché de producteurs et artisans, bar, restauration.
Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Fourchambault 58600
Le 09/11/2025
Le dimanche 9 novembre, rendez-vous de 10h à 12h, sur le site du marché dominical de FOURCHAMBAULT pour savourer la soupe signature, la fourchambaultaise ainsi qu’un potage « surprise » concocté par la Cuisine des Saveurs. Saurez-vous reconnaître les ingrédients mystères qui le composent ? Animation gratuite, ouverte à tous. informations au 03 86 90 99 07.
Vie locale
Beaune 21200
Du 15/11/2025 au 16/11/2025
Chaque année, le troisième dimanche de Novembre, a lieu la fameuse Vente aux Enchères des Vins des Hospices de Beaune. Pour cette occasion, la Maison Patriarche organise le samedi et le dimanche, une dégustation spéciale où vins d'exceptions et vieux millésimes sont proposés aux visiteurs. LE CAVEAU DES 10 ANS Cette année 2025, la Bourgogne célèbre les 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO. La Maison Patriarche, en sa qualité de Grand Mécène Fondateur de l'association des Climats, a souhaité s'inscrire dans cette année anniversaire. C'est ainsi que 30 ans après la fermeture de son dernier caveau, l'un des celliers historiques du Couvent des Sœurs de la Visitation sera scellé pour les 10 prochaines années, renfermant 972 bouteilles et 60 magnums millésimés 2015, représentatifs des plus beaux climats de nos deux Côtes. Sur invitation, cette cérémonie de clôture aura lieu le vendredi 14 novembre 2025. Cependant, vous pourrez non seulement admirer ce "Caveau des 10 ans" lors de la visite, mais aussi et surtout, déguster 2 des flacons qui seront confinés ! LES PLUS DANS VOTRE VISITE Cette année encore, vous pourrez apprécier lors[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 15/11/2025 au 16/11/2025
Chaque année, le troisième dimanche de Novembre, a lieu la fameuse Vente aux Enchères des Vins des Hospices de Beaune. Pour cette occasion, la Maison Patriarche organise le samedi et le dimanche, une dégustation spéciale où vins d'exceptions et vieux millésimes sont proposés aux visiteurs. LE CAVEAU DES 10 ANS Cette année 2025, la Bourgogne célèbre les 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO. La Maison Patriarche, en sa qualité de Grand Mécène Fondateur de l'association des Climats, a souhaité s'inscrire dans cette année anniversaire. C'est ainsi que 30 ans après la fermeture de son dernier caveau, l'un des celliers historiques du Couvent des Sœurs de la Visitation sera scellé pour les 10 prochaines années, renfermant 972 bouteilles et 60 magnums millésimés 2015, représentatifs des plus beaux climats de nos deux Côtes. Sur invitation, cette cérémonie de clôture aura lieu le vendredi 14 novembre 2025. Cependant, vous pourrez non seulement admirer ce "Caveau des 10 ans" lors de la visite, mais aussi et surtout, déguster 2 des flacons qui seront confinés ! LES PLUS DANS VOTRE VISITE Cette année encore, vous pourrez apprécier lors[...]
Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Aydie 64330
Le 16/11/2025
De 10h à 19h : dégustation des vins bio Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et vin sans sulfites dans la cuverie et le chai à barriques. Musique au chai avec une ambiance Piano-Bar avec Cécile Lemaire. Marché des Saveurs du Béarn et Artisanat. Sculpteur sur pierre en action. Dégustation jury expert (pour tous) : choisissez votre profil vin préféré pour Yule 2024. Espace enfants : jeux sur le thème de la vigne et du vin, en libre accès. 12h30 : méchoui et cantère, avec le broutard à la broche d'André et Odile Britis et les délices de Cédric Dufau, traiteur. Animation avec Cantar per Cantar. Places limitées. Réservation obligatoire. De 12h à 15h : "Lou Gnac". Autour d’un palox, debout, assis, à votre guise, composez votre Cass’dalle (tapas, charcuterie, crêpes...). Taxi-Vignes : déposez votre véhicule au domaine et les 4X4 vous baladent de chai en chai par les vignes et les charretières.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste
Cognac 16100
Le 16/11/2025
Petit déjeuner graphique avec Vamille, dessinatrice suisse. L'occasion d'échanger avec elle sur sa pratique du dessin, de bénéficier de ses conseils. Vous aimez dessiner, vous êtes curieux, venez déguster une spécialité suisse. un crayon à la main
Vie locale
Fourchambault 58600
Le 09/11/2025
Le dimanche 9 novembre, rendez-vous de 10h à 12h, sur le site du marché dominical de FOURCHAMBAULT pour savourer la soupe signature, la fourchambaultaise ainsi qu’un potage « surprise » concocté par la Cuisine des Saveurs. Saurez-vous reconnaître les ingrédients mystères qui le composent ? Animation gratuite, ouverte à tous. informations au 03 86 90 99 07.